Nutella White

En bref

Nutella White maison : pâte à tartiner au chocolat blanc et noisettes avec 3 ingrédients, chocolat blanc, crème liquide entière et poudre de noisettes. 2 pots, 20 minutes et 1 heure au frais.

Nutella White

Ce Nutella White maison est une pâte à tartiner au chocolat blanc et à la noisette, douce et crémeuse. Il ne faut que 3 ingrédients : du chocolat blanc, de la crème liquide entière et de la poudre de noisettes. 20 minutes de préparation, 1 heure au frais, et vous obtenez 2 pots à tartiner sur des crêpes, des brioches ou du pain.

Nutella White maison au chocolat blanc et noisettes

Les ingrédients

Pour 2 pots : 500 g de chocolat blanc, 100 g de crème liquide entière à 30 % de matière grasse et 60 g de poudre de noisettes. Un chocolat blanc de bonne qualité donne une pâte plus fondante et moins sucrée.

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Faire fondre le chocolat blanc

Coupez le chocolat blanc en petits morceaux et mettez-les dans un saladier. Faites chauffer la crème au micro-ondes, versez-la sur le chocolat et mélangez jusqu’à ce que tous les morceaux soient fondus.

Chocolat blanc fondu dans la crème chaude

Mixer avec les noisettes

Ajoutez la poudre de noisettes et mélangez, puis mixez 3 à 4 minutes au mixeur plongeant pour obtenir une pâte bien lisse. Versez dans des pots, fermez et placez 1 heure au réfrigérateur.

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Pot de Nutella White maison

Conservation

Gardez le Nutella White au réfrigérateur, dans un pot en verre bien fermé. Le froid le rend un peu plus ferme : sortez-le quelques minutes avant de le tartiner pour qu’il redevienne crémeux.

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Nos astuces

Faites légèrement griller la poudre de noisettes à la poêle avant de l’ajouter : la pâte aura un goût de noisette plus marqué, un peu caramélisé.

Envie d’autres pâtes à tartiner et douceurs au chocolat blanc ? Essayez la pâte à tartiner speculoos, la mousse au chocolat blanc ou les croissants Kinder Nutella.

Nutella White
Fiche recette

Nutella White

Préparation
20 min
Au frais / repos
1 h
Cuisson
Aucune
Pour
2 pots
Épingler

Ingrédients

2 parts

Étapes

  1. Découper en petits carreaux le chocolat blanc et les déposer dans un saladier.
  2. Faire chauffer la crème au micro-ondes et la verser sur les morceaux de chocolat. Mélanger le tout pour faire fondre entièrement les carreaux de chocolat.
  3. Rajouter la poudre de noisettes, mélanger puis mixer avec un mixeur plongeant pendant 3 à 4 minutes.
  4. Verser dans un pot, refermer et mettre au réfrigérateur pendant une heure.
L'astuce de Rahma

Pour intensifier la saveur noisette et donner une petite note caramélisée à votre pâte à tartiner, torréfiez légèrement votre poudre de noisettes avant de l'incorporer à la recette. Cela éveillera des arômes profonds et rendra votre Nutella White encore plus irrésistible !

Dernière mise à jour le 2026-10-15 / Liens affiliés / Images de l'API Amazon Partenaires

La recette en vidéo

Vos questions

Quels ingrédients pour un Nutella White maison ?

500 g de chocolat blanc, 100 g de crème liquide entière et 60 g de poudre de noisettes.

Comment obtenir une pâte bien lisse ?

Mixez 3 à 4 minutes au mixeur plongeant après avoir ajouté la poudre de noisettes.

Combien de temps laisser le Nutella White au frais ?

1 heure au réfrigérateur avant de le déguster.

Comment conserver le Nutella White ?

Au réfrigérateur, dans un pot en verre bien fermé.

Pourquoi le Nutella White durcit au frais ?

C'est normal : sortez-le quelques minutes avant de le tartiner.

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