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gateau renverse a lananas
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Gâteau renversé à l’ananas

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Le gâteau renversé à l’ananas, avec sa riche histoire et sa saveur exotique, reste un favori intemporel dans les livres de recettes et sur les tables du monde entier. Ce dessert, qui évoque la douceur des tropiques et la convivialité des repas partagés, est bien plus qu’une simple pâtisserie : […]

charlotte nutella mms 2
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Charlotte au Nutella et M&M’s

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La charlotte est un dessert bien connu de tous. Originaire de l’Europe, elle s’est taillée une place de choix parmi les douceurs que l’on aime déguster en famille ou entre amis. Mais avez-vous déjà pensé à lui donner un twist moderne et irrésistiblement gourmand ? C’est ce que je vous […]

cake marbre a vagues
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Cake marbré à vagues

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La pâtisserie, c’est l’art de transformer des ingrédients simples en de véritables œuvres d’art gustatives. Aujourd’hui, je souhaite vous emmener dans un voyage culinaire à travers l’un de mes gâteaux préférés : le cake marbré à vagues. Plus qu’une simple gourmandise, c’est une véritable expérience sensorielle qui éveille les papilles […]

cheesecake speculoos
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Cheesecake Speculoos (version chocolat blanc)

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Vous avez entendu parler de cheesecake, et vous avez peut-être même eu la chance de déguster un cheesecake spéculoos. Mais avez-vous déjà goûté à un cheesecake spéculoos avec une délicate touche de chocolat blanc, à la fois dans la base et dans la crème? Voilà une version gourmande et originale […]

cheesecake healthy
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Cheesecake Healthy

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Si vous êtes à la recherche d’une alternative plus saine aux cheesecakes traditionnels, ne cherchez pas plus loin ! Notre recette de cheesecake healthy est le parfait équilibre entre le plaisir sucré et les choix nutritifs. Conçu avec des ingrédients soigneusement sélectionnés, ce cheesecake allie une base croustillante, une crème […]

tiramisu ferrero rocher
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Tiramisu Ferrero Rocher

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Si vous êtes fan de desserts gourmands et irrésistibles, préparez-vous à fondre pour ce tiramisu Ferrero Rocher ! Alliant la douceur du mascarpone, l’onctuosité du Nutella et le croquant des Ferrero Rocher, cette recette revisite le tiramisu classique pour en faire une explosion de saveurs chocolatées et noisettées. Facile à […]

gateau roule peche et fruits de la passion
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Gâteau roulé aux pêches et à la passion

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Les gâteaux roulés ont toujours eu ce petit je-ne-sais-quoi de nostalgique et charmant. Aujourd’hui, je vous invite à découvrir une version exotique et raffinée de ce classique : le gâteau roulé aux pêches et à la passion. Croyez-moi, cette recette fera voyager vos papilles ! Un doux parfum d’été s’invite […]

cheesecake a la mangue
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Cheesecake à la mangue

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L’été est là, apportant avec lui une profusion de fruits juteux et colorés. Parmi eux, la mangue règne en maître, avec sa chair sucrée et son parfum envoûtant. Aujourd’hui, je vous propose de marier cette star des tropiques avec un classique de la pâtisserie américaine : le cheesecake. Le résultat […]

flan au citron
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Flan au citron

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Si vous êtes fan des desserts qui allient simplicité et saveurs intenses, cette recette est faite pour vous. Avec sa texture crémeuse grâce au mascarpone et son parfum délicatement citronné, ce flan se prépare en un clin d’œil, pour un résultat digne des plus belles pâtisseries maison. Parfait pour une […]

brioche des rois au sucre perle
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Brioche des rois au sucre perlé

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La brioche des rois est une brioche incontournable pour fêter l’Épiphanie ou simplement se régaler en famille. Avec sa texture moelleuse, son parfum délicat de fleur d’oranger et ses grains de sucre croquants, elle séduit à chaque bouchée. Cette version maison, simple à réaliser, vous permettra de préparer une couronne […]