Table galette des rois : 12 idées de déco pour fêter l’Épiphanie
Par rahma · mise à jour le Pour une belle table galette des rois, partez d'une nappe blanche avec une touche dorée, posez la galette sur un plat à gâteau sur pied et une couronne sur chaque assiette. Ajoutez un centre de table bas avec étoiles et bougies à piles, un bar à boissons chaudes, un coin fèves et quelques touches de bleu nuit et or.
Début janvier, chez nous, la galette annonce la nouvelle année. Mes trois enfants attendent ce goûter avec impatience : qui aura la fève, qui portera la couronne ? Depuis quelques années, je prends aussi plaisir à préparer une jolie table galette des rois, simple mais vraiment festive.
Pas besoin de grands moyens. Une nappe claire, quelques étoiles dorées, des bougies et une belle galette posée en hauteur suffisent pour changer un goûter ordinaire en petite fête.
Je vous partage ici 12 idées de déco galette des rois pour la table et pour la pièce : nappe, présentation des galettes, centre de table, boissons chaudes, coin des enfants. Pour les couronnes à fabriquer, les coloriages et les jeux, tout est déjà réuni dans mon article galette des rois avec les enfants. Ici, on parle de la table !
Bien préparer sa table galette des rois : les bases
L’Épiphanie tombe le 6 janvier. En France, on la fête le plus souvent le premier dimanche de janvier, et la galette se partage tout le mois. Avant de dresser la table, posez-vous quelques questions simples :
- Le moment : un goûter l’après-midi ou un dessert après le repas du dimanche.
- Le nombre de galettes : une galette de 24 cm donne 6 à 8 parts. Selon la tradition, on garde une part en plus, la part du pauvre, pour la personne qui frappe à la porte.
- La place : comptez environ 60 cm de largeur par personne autour de la table, et gardez de l’espace libre au centre pour les galettes.
- Les couleurs : blanc et doré, ou bleu nuit et or. Deux ou trois couleurs suffisent.
- L’organisation : dressez la table le matin ou la veille. Juste avant de servir, réchauffez la galette 10 minutes au four à 150 °C.
Une belle table galette des rois reste légère. Quelques beaux éléments bien placés font plus d’effet qu’une table trop chargée.
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1Une nappe blanche et dorée
La nappe donne le ton de toute la table. Pour la galette, j’aime partir d’une nappe blanche ou crème, puis ajouter une touche dorée par-dessus. Une nappe dorée posée en biais, un chemin de table doré dans la longueur, ou une simple nappe blanche à petits motifs d’étoiles : les trois fonctionnent très bien.
Comptez une nappe qui dépasse de 20 à 30 cm de chaque côté de la table. Repassez la nappe la veille et pliez-la sur un cintre. Avec des enfants, une nappe en coton lavable reste le meilleur choix : le chocolat chaud renversé fait partie de la fête !
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2La galette présentée sur un plateau à pied
La galette est la reine de la table, alors je la mets en hauteur. Un plat à gâteau sur pied, en verre, en porcelaine blanche ou en métal doré, change tout. Posez-le au centre de la table ou à un bout, là où on coupera les parts.
Choisissez un plateau d’au moins 28 cm de diamètre pour une galette de 24 cm. Glissez un rond de papier sulfurisé ou un napperon blanc sous la galette pour protéger le plat. Vérifiez que le pied est bien stable et ne le posez pas au bord de la table quand les petits sont autour. Pour une galette facile à réussir, voici ma galette des rois simple.
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3Une couronne posée sur chaque assiette
Dans la tradition, seule la personne qui trouve la fève porte la couronne. Chez nous, tout le monde en a une ! Je pose une couronne dorée sur chaque assiette, bien à plat ou roulée en cercle. Les enfants les découvrent en arrivant à table et les mettent tout de suite sur la tête.
Vous pouvez garder les couronnes en carton données avec les galettes, ou en acheter un lot dans la même couleur. Pour la couronne du roi ou de la reine, choisissez un modèle un peu plus grand ou en tissu, posé à côté du plat à gâteau. Si vous voulez les fabriquer avec les enfants, tout est expliqué dans mon article galette des rois avec les enfants.
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4Un centre de table avec étoiles et bougies
L’Épiphanie raconte l’histoire des Rois mages guidés par une étoile. Le centre de table en étoiles est donc tout trouvé. Posez sur le chemin de table quelques photophores en verre, des étoiles en bois doré ou en papier, et un peu de feuillage d’hiver : eucalyptus, branches de pin sans décor ou brins de lierre.
Gardez une hauteur de moins de 30 cm pour que chacun voie son voisin d’en face, et laissez de la place pour la galette. Avec des enfants autour de la table, je choisis des bougies à piles : la lumière est douce et il n’y a aucun risque de brûlure ni de couronne en papier qui prend feu.
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5Un bar à boissons chaudes
La galette se savoure avec une boisson bien chaude. J’installe un petit bar sur une desserte ou un coin de buffet : une grande théière, une carafe isotherme de chocolat chaud, des tasses blanches et quelques petits bols de guimauves, de copeaux de chocolat et de bâtons de cannelle. Chacun se sert et compose sa boisson.
Pour les enfants, prévoyez aussi des jus de pomme ou de raisin et un ou deux sirops avec de l’eau fraîche. Posez les boissons très chaudes au fond de la desserte, loin du bord, et servez vous-même les plus petits.
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6Un coin fèves en collection
Les fèves sont de petits trésors. Pourquoi ne pas les montrer ? Je les présente dans une petite coupelle dorée, un bocal en verre ou un plateau à compartiments, posé à côté de la galette.
Vous pouvez aussi glisser une fève en porcelaine dans une petite boîte au pied de chaque assiette, comme un petit cadeau. Attention avec les tout-petits : une fève est assez petite pour être avalée. Gardez la collection hors de leur portée, et pour les moins de trois ans, coupez leur part en petits morceaux en vérifiant qu’il n’y a pas de fève dedans.
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7De petits marque-places étoilés
Les marque-places font toujours plaisir, surtout pour un goûter de fête. Découpez des cartes de 8 x 5 cm dans du papier épais blanc ou bleu nuit, pliez-les en deux et écrivez les prénoms au feutre doré. Une petite étoile ou une couronne dessinée dans le coin suffit pour les décorer.
Autre idée : une étiquette en papier kraft nouée avec un fil doré autour de la serviette, ou une petite étoile en carton doré avec le prénom au dos. C’est une activité calme à confier aux enfants pendant que vous préparez la table.
8Une table du goûter pour les enfants
Quand la famille est nombreuse, une petite table rien que pour les enfants les rend très fiers. Une table basse ou une table pliante suffit, avec une nappe en papier blanc. Posez une couronne sur chaque assiette, des gobelets dorés et une petite galette ou une brioche coupée en parts à leur hauteur.
Choisissez une vaisselle qui ne casse pas, en bambou ou en carton épais, dans les couleurs de la grande table. Gardez les boissons chaudes et les bougies loin de cette table. Traditionnellement, c’est le plus jeune qui se glisse sous la table pour désigner les parts : avec une table à leur taille, le jeu devient encore plus drôle.
9Une guirlande d’étoiles dorées
Pour décorer la pièce, une guirlande d’étoiles dorées fait beaucoup d’effet pour très peu d’efforts. Suspendez-la au-dessus de la table, devant une fenêtre ou le long d’une étagère.
Fixez-la avec de la pâte adhésive ou des crochets adhésifs pour ne pas percer les murs. Montez sur un escabeau stable plutôt que sur une chaise, et laissez la guirlande assez haute pour que les enfants ne puissent pas tirer dessus. Retrouvez d’autres idées pour la maison dans ma déco de janvier.
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10Une déco bleu nuit et or
Le bleu nuit et l’or rappellent le ciel étoilé que suivaient les Rois mages. C’est ma façon préférée de décorer la table des rois. Il suffit de quelques éléments : des serviettes bleu nuit, un chemin de table en velours bleu, des couverts dorés ou des bougies dorées.
Évitez de tout mettre en bleu : une ou deux touches par couvert suffisent. Cette déco galette des rois reste aussi très belle après la fête : le chemin de table bleu nuit peut rester tout le mois de janvier sur la table de la salle à manger.
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11Des serviettes pliées en couronne
Voici un pliage simple qui fait sourire tout le monde. Pliez une serviette carrée en deux pour obtenir un rectangle, puis repliez le bas vers le haut sur un tiers. Faites trois ou quatre pointes en pliant les coins vers le haut, puis roulez la serviette en cercle et glissez le dernier bout dans le pli. Elle tient debout comme une petite couronne.
Choisissez des serviettes en tissu un peu rigides, en coton ou en lin, de 40 x 40 cm environ. Avec mes trois enfants, c’est devenu un petit rituel : chacun plie la sienne avant le goûter.
12Plusieurs galettes à goûter
Une seule galette, c’est bien. Deux ou trois, c’est la fête ! Je présente souvent la classique à la frangipane, une brioche des rois et une galette aux pommes, chacune sur son plat, à des hauteurs différentes. Une petite étiquette en carton devant chaque plat indique le parfum.
Pour vous lancer, voici ma galette des rois traditionnelle à la frangipane, ma brioche des rois au sucre perlé et, pour changer, une galette des rois au lemon curd. Mettez une fève dans chaque galette et prévenez bien les invités. Cette table galette des rois devient alors un vrai buffet du goûter.
Les erreurs à éviter pour une table des rois réussie
Avec un peu d’organisation, le goûter se passe sans stress. Voici les erreurs que j’évite maintenant :
- Une galette froide : la galette se réchauffe juste avant de servir, pas une heure avant.
- Un centre de table trop haut : au-delà de 30 cm, on ne se voit plus et le plat à gâteau n’a plus de place.
- Trop de couleurs : blanc, doré et une touche de bleu nuit suffisent.
- Des flammes près des couronnes en papier : choisissez des bougies à piles dès qu’il y a des enfants.
- Les fèves à portée des petits : surveillez les parts des tout-petits et rangez la collection en hauteur.
- Oublier le couteau et la pelle à tarte : posez-les à côté de la galette avant que tout le monde soit assis.
Gardez aussi un panier à portée de main pour ranger les couronnes après le goûter.
Vos questions sur la table galette des rois
Quelles couleurs choisir pour une table galette des rois ?
Le blanc et le doré sont les plus faciles. Pour plus de caractère, ajoutez du bleu nuit, qui rappelle le ciel étoilé des Rois mages.
Quand fête-t-on la galette des rois ?
L’Épiphanie tombe le 6 janvier. En France, on la fête souvent le premier dimanche de janvier, et la galette se mange tout le mois.
Que boire avec la galette des rois ?
Un chocolat chaud, un thé ou une infusion pour les grands, des jus de fruits et des sirops pour les enfants.
Comment décorer la table des rois avec un petit budget ?
Une nappe blanche, les couronnes en carton des galettes, des étoiles en papier doré et des bougies à piles suffisent pour une jolie fête des rois.
Avec ces 12 idées, votre table galette des rois sera simple, belle et pleine de chaleur. Choisissez deux ou trois idées pour commencer, préparez le plus possible à l’avance et profitez de ce joli goûter en famille. Bonne fête des rois ! Enregistrez cet article sur Pinterest pour le retrouver chaque mois de janvier.
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Vos questions
Combien de galettes prévoir pour une table des rois ?
Une galette de 24 cm donne 6 à 8 parts : comptez une galette pour six personnes et une part en plus pour la tradition.
Où poser les couronnes sur la table galette des rois ?
Posez une couronne sur chaque assiette, et une couronne plus grande à côté du plat à gâteau pour le roi ou la reine.
Comment éviter que les tout-petits avalent la fève ?
Coupez leur part en petits morceaux en vérifiant qu'il n'y a pas de fève, et rangez la collection de fèves hors de leur portée.
Comment décorer la pièce pour la fête des rois sans percer les murs ?
Utilisez de la pâte adhésive ou des crochets adhésifs pour la guirlande d'étoiles, et montez sur un escabeau stable.
Quelle taille de plat à gâteau sur pied choisir pour une galette ?
Prenez un plat d'au moins 28 cm de diamètre pour une galette de 24 cm, avec un pied large et bien stable.
