Wraps au thon
Par rahma · testée en famille · mise à jour le Wraps garnis d'une farce au thon, céleri, jalapeños et sauce samouraï, avec salade, tomate et concombre. 5 grands wraps (10 moitiés) en 20 minutes.
Ces wraps au thon sont parfaits pour un déjeuner rapide, un pique-nique ou une boîte à emporter. La farce mélange du thon, du céleri, de l’oignon rouge, des jalapeños, de la mayonnaise et de la sauce samouraï. On ajoute de la salade, des tomates et du concombre pour la fraîcheur. En 20 minutes, vous obtenez 5 grands wraps, soit 10 moitiés.
Les ingrédients des wraps au thon
Pour la farce : 300 g de thon au naturel, 1 branche de céleri, 4 ou 5 rondelles de piment jalapeño, un demi-oignon rouge, 1 cuillère à soupe de persillade, 2 cuillères à soupe et demie de mayonnaise, 2 cuillères à soupe de sauce samouraï, du sel et du poivre.
Pour le montage : 5 grands wraps (30 cm), 10 feuilles de salade, 2 tomates et un demi-concombre.
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Préparer la farce au thon
Coupez finement le céleri, l’oignon rouge et les jalapeños. Dans un saladier, mettez le thon égoutté, le céleri, les jalapeños, l’oignon, la persillade, la mayonnaise, la sauce samouraï, le sel et le poivre. Mélangez bien.
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Monter et rouler les wraps
Posez des feuilles de salade au milieu d’un wrap, puis quelques cuillères de farce. Ajoutez par-dessus des rondelles de tomate et de concombre, en les alternant. Rabattez le haut et le bas du wrap, puis roulez-le dans la longueur en serrant bien. Coupez-le en deux.
Nos astuces
Égouttez bien le thon pour que la farce ne soit pas trop liquide. Pour plus de fraîcheur, ajoutez quelques feuilles de basilic ou de coriandre. Si vous préparez les wraps à l’avance, emballez-les dans du film alimentaire : ils gardent bien leur forme.
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Ingrédients
Étapes
- Dans un saladier, verser le thon, le céléri, le piment jalapeno, les oignons rouges, la persillade, la mayonnaise, la sauce samouraï, le sel et le poivre. Mélanger le tout.
- Pour le montage, prendre un wrap. Au milieu, déposer des feuilles de salade. Par-dessus, vous rajoutez des cuillères de la farce précédemment préparée.
- Disposer sur la farce, en alternant : une rondelle de tomate, une rondelle de concombre. Répéter.
- Rabattre le côté haut et le côté bas du wrap. Puis vous enroulez dans la longueur après avoir rabattu le grand bord. Il ne reste plus qu'à couper en 2.
Expérimentez avec des garnitures aromatiques comme des feuilles de basilic frais ou de coriandre. Ces herbes ajoutent une note de fraîcheur et un parfum irrésistible à vos wraps au thon, transformant chaque bouchée en une expérience gustative captivante.
Dernière mise à jour le 2026-10-15 / Liens affiliés / Images de l'API Amazon Partenaires
La recette en vidéo
Vos questions
Quelle sauce mettre dans un wrap au thon ?
La recette mélange de la mayonnaise et de la sauce samouraï pour une farce crémeuse et un peu relevée.
Peut-on préparer les wraps au thon à l'avance ?
Oui, emballez-les dans du film alimentaire et gardez-les au réfrigérateur.
Comment bien rouler un wrap ?
Rabattez d'abord le haut et le bas du wrap, puis roulez-le dans la longueur en serrant bien.
Peut-on enlever les jalapeños ?
Oui, si vous préférez une farce moins piquante, il suffit de ne pas les mettre.
Combien de wraps fait cette recette ?
5 grands wraps de 30 cm, soit 10 moitiés.
